जनवरी 27, 2022

पारंपरिक ग्रीक ईस्टर व्यंजन

ग्रीक ईस्टर देश के कई महान जठरांत्रों में से एक है। यूनानियों को स्वादिष्ट भोजन पसंद है, और ग्रीक ईस्टर पर आनंद लेने के लिए विशिष्ट व्यंजन हैं - ये दावतें पूरे देश में हैं।

यूनानियों के लिए ईस्टर एक बहुत बड़ा उत्सव है, जहां पूरा परिवार एक साथ भोजन करता है, स्वादिष्ट पारंपरिक खाद्य पदार्थों पर दावत देता है। इस धार्मिक अवकाश का महत्व बहुत बड़ा है, जिसमें कई विशेष व्यंजन परोसे जाते हैं।

पारंपरिक ग्रीक ईस्टर व्यंजन

पवित्र सप्ताह के दौरान यूनानी लोग ज्यादातर खाना खाते हैं समुद्री भोजन और ताजा सलाद। पूरे ईस्टर सप्ताहांत में अलग-अलग दिनों में अलग-अलग भोजन परोसा जाता है।

  • शनिवार: शनिवार को वे बकरी के मांस, सब्जियों और चावल से बने सूप खाते हैं। यह सूप सबसे स्वादिष्ट ग्रीक व्यंजनों में से एक है!
  • ईस्टर की रात: ईस्टर की रात यूनानी लोग लाल अंडे खाते हैं! वे अंडे उबालते हैं, उन्हें लाल रंग देते हैं। दरार का विजेता अंडे का धारक है जो टूट नहीं गया था!
  • रविवार: ईस्टर रविवार को, मुख्य पकवान भुना हुआ भेड़ का बच्चा है! यह पनीर, ताजा सलाद और कई टिडबिट्स के साथ परोसा जाता है।

यह सब निश्चित रूप से बहुत शराब के साथ!



TORTA PASQUALINA con impasto tradizionale fatto in casa ripiena di ricotta e spinaci (जनवरी 2022)