जनवरी 28, 2022

होई एन में खाने के लिए शीर्ष 5 भोजन

कई लोग यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल की यात्रा करने आते हैं होइ अन इसके लिए अच्छी तरह से संरक्षित वास्तुकला.

होई एन के चारों ओर घूमना, समय में खो जाना आसान है और एक उम्र में वापस बंद हो जाता है जब नदी के सामने का शहर दक्षिण पूर्व एशिया में सबसे बड़ा बंदरगाह था। यह समझना बहुत आसान है कि होई एन वियतनाम में एक शीर्ष यात्री गंतव्य क्यों है।

हालाँकि, मैं खाने के लिए होई एन में आया था। यह सिर्फ मेरे लाभ के लिए काम करता है कि मुझे ऐसा करने के लिए इतनी प्यारी सेटिंग थी!


की एक संख्या हैं होई एन के लिए विशिष्ट स्थानीय व्यंजनों एक यात्री को आकर्षित करने और उन्हें थोड़ी देर के लिए होइ एन के आसपास रहने के लिए राजी कर सकता है। मुझे पता है क्योंकि मुझे होई एन की विशिष्टताओं के साथ प्यार हो गया और लगभग दो सप्ताह तक शहर में अपना भोजन करना समाप्त हो गया (ठीक है, इसलिए भी कि मैं कपड़े कस्टम-निर्मित कर रहा था, लेकिन बाद की पोस्ट में उस पर अधिक)!

हालांकि कई रेस्तरां कुछ डॉलर प्रति प्लेट के लिए सभी सामान्य होई एन व्यंजन परोसते हैं, सड़क के स्टालों के लिए शीर्षक वास्तव में तुम कहाँ हो जाएगा प्रामाणिक स्वाद और स्थानीय कीमत!

कॉम गा

कॉम जी होई एन में सर्वव्यापी है क्योंकि फो साइगोन में है, इसलिए आप इसे लगभग हर सड़क के कोने पर पा सकेंगे।


यह अनुभवी चावल और कटा हुआ चिकन का सीधा भोजन है, ताजा प्याज, साग और टकसाल के पत्तों के साथ परोसा जाता है। कॉम गा के बारे में कुछ भी आपके जीवन को नहीं बदलेगा, लेकिन जब आप कुछ सरल और तेज करने के मूड में होते हैं तो यह निश्चित रूप से एक भरने वाले भोजन के लिए बनाता है।

मुझे जो सबसे बड़ा स्थान मिला, वह सिटी सेंटर से दूर, अपने परिवार के साथ हाई बा ट्रुंग के होटल के पास था कैफे 619। मैं तुम्हें एक रहस्य पर हालांकि दूँगा; उनकी कॉम गा अच्छी है, लेकिन उनकी तरह आधी भी अच्छी नहीं है दिलकश सूअर का मांस। एक ही भोजन, अलग मांस, लेकिन मुझे सूअर का मांस पर भरोसा है!

काऊ लाउ

काऊ लाऊ एक फलीदार फली नूडल्स का एक कटोरा है जो बीन स्प्राउट्स, हरी सब्जियों, रसदार पोर्क और क्राउटन के स्लाइस के साथ परोसा जाता है।


कहा जाता है कि एक अच्छे काऊ ला को शहर में बान ले कुएं से पानी आता है। जो कुछ भी गुप्त घटक हो सकता है, स्वाद बस स्वादिष्ट है!

पुराने जापानी ब्रिज के पास सिट्रोनेला रेस्तरां के बाहर, नदी के किनारे सबसे अच्छी सड़क काऊ लाऊ को पाया जा सकता है। वे ताजे पुदीने की टहनी को अपने काऊ लाऊ के कटोरे में डालते हैं, और इससे सभी फर्क पड़ता है!

सफेद गुलाब

व्हाइट रोज के रूप में इस तरह के एक सुंदर नाम के साथ, आप इन उबले हुए चिंराट पकौड़ी जैसे ऐपेटाइज़र के रूप में नाजुक और हल्के के रूप में कुछ की उम्मीद कर सकते हैं।

मेरा विश्वास करो, वे छोटे हैं और आपको पूर्ण भोजन के लिए कुछ अधिक की आवश्यकता होगी। किसी भी मामले में, होई एन में कोई भोजन वास्तव में मेज पर व्हाइट रोज़ की प्लेट के बिना शुरू नहीं होता है।

फ्राइड वोन टोंस

नाजुक और कुरकुरे तले हुए जीता टन ताजा सामग्री के साथ सबसे ऊपर है एक और होई एक विशेषता है जो भोजन को सही तरीके से शुरू करने में मदद करता है।

मैं आमतौर पर तले हुए खाद्य पदार्थों में शामिल नहीं हूं, लेकिन तले हुए टन हल्के और स्वादिष्ट होते हैं, चिकना और तैलीय नहीं होते हैं। बीफ और बतख, साथ ही साथ शाकाहारी विकल्पों में से चुनने के लिए कई टॉपिंग के साथ, ये दोस्त जीते गए टन किसी पर भी जीत सकते हैं, चाहे वह कितना भी भक्षक हो।

कार्गो में मिठाई

होई एन के सभी में शायद सबसे अच्छा आश्चर्य जंगली रूप से लोकप्रिय में पाया जाने वाला रमणीय बेकरी है कार्गो रेस्तरां.

चॉकलेट चीज़केक ने सचमुच मेरी जिंदगी बदल दी!

यह समृद्ध है, मलाईदार है और दूध चॉकलेट टॉपिंग बिल्कुल दिव्य है। इतना अच्छा कि मुझे लगातार तीन दिनों में एक टुकड़ा करना पड़ा! वास्तव में, कार्गो में मैंने जो हर मिठाई की कोशिश की वह शानदार थी, जिसमें दालचीनी वफ़ल शामिल थी, जिसमें आइसक्रीम की एक स्कूप के साथ ग्रिल को गर्म परोसा गया था। शानदार!

होई एन में एक शाम मिठाई के लिए कार्गो में एक स्टॉप के बिना पूरी नहीं होती है और एक बार जब आप एक कोशिश करते हैं, तो आपको वापस नहीं जाने के लिए मुश्किल होगा।



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