अप्रैल 16, 2021

वियतनाम में भोजन करने से सावधान रहने के लिए छिपा हुआ प्रभार

यह अक्सर वह जानकारी होती है जो गाइड बुक में नजरअंदाज की जाती है जो यात्रा करते समय सबसे मूल्यवान साबित होती है।

जिस तरह की जानकारी आप केवल उन यात्रियों से प्राप्त कर सकते हैं जिन्होंने आपके सामने एक समान मार्ग प्रस्तुत किया है और अपने ज्ञान को साझा किया है।

और मैंने इसे वियतनाम में कई मौकों पर सही पाया। मुख्य रूप से छिपे हुए शुल्कों के संदर्भ में, जो अक्सर आप पर खर्च किए जा सकते हैं जैसे आप भुगतान करने वाले हैं।


साइगॉन में मेरे पहले पूरे दिन, मेरे और मेरी कुछ यात्रा मित्रों ने दोपहर के भोजन के मौके के लिए बाहर निकलने का फैसला किया। हमें शहर के केंद्र में एक शानदार स्थान मिला और मेनू की जांच करने के लिए बैठ गया। मैंने तुरंत देखा कि प्रत्येक टेबल सेटिंग में मोहरबंद गीले पोंछे रखे गए थे और कुछ ऐसा याद आया जो मैंने एक महीने पहले एक साथी ब्लॉगर से पढ़ा था।

मूल रूप से कि ज्यादातर मामलों में, यदि आप एक रेस्तरां में एक सील गीला तौलिया का उपयोग करते हैं, वे आपसे विशेषाधिकार के लिए शुल्क लेंगे। मैंने जल्दी से इस तथ्य के बारे में अपने यात्रा साथियों को सूचित किया, लेकिन उनमें से कुछ लोगों को संदेह हुआ और यह मान लिया गया कि यह नहीं माना जा सकता है, इतनी उत्सुकता से अपने हाथ साफ करने के लिए दौड़ पड़े.

निश्चित रूप से पर्याप्त है, जब बिल आया था तो पूरी मेज के लिए गीले पोंछे के उपयोग के लिए एक मामूली शुल्क जोड़ा गया था (जो कि हममें से उन लोगों के लिए जल्दी से हटा दिया गया था जिन्होंने प्रतीक्षा कर्मचारी के लिए एक शांत शब्द के बाद उनका उपयोग नहीं किया था)। शुल्क न्यूनतम (लगभग 10 सेंट) था, लेकिन लंबे समय तक यात्रियों के लिए बजट में इस तरह की छोटी लागत को जोड़ना शुरू हो सकता है।


कुछ रेस्तरां में, भले ही आप गीले वाइप्स का उपयोग न करें, लेकिन एक कागज तौलिया के लिए पूछें, वे आपको इसके लिए शुल्क भी देंगे, इसलिए सुनिश्चित करें कि भोजन के अंत में आप बिल की जांच करें।

यह बड़े शहरों में कुछ और पर्यटन स्थलों के बार के लिए भी कहा जा सकता है। हम में से एक समूह एक बार की अगुवाई में एक रात में साइगॉन में हमारे लिए सिफारिश की गई थी और कर्मचारियों द्वारा एक मेज पर जल्दी से फुसफुसाए और वे चल रहे अद्भुत पेय प्रचार की जानकारी दी। जब भुगतान करने का समय आया, तो हमने देखा कि उन्होंने एक अतिरिक्त जोड़ा है बिल का 10% सेवा शुल्क, जाहिरा तौर पर क्योंकि हम एक समूह थे। हमने मेनू को डबल चेक किया और इसका कोई उल्लेख नहीं पाया और जल्दी से इसे बिल से हटा दिया गया।

ज्यादातर मामलों में, यदि आपको संदेह है कि अतिरिक्त शुल्क अनुचित है और कर्मचारियों को यह समझाएं कि वे आपके लिए इसे हटा देंगे। कृपया ऐसा न करें जो मैंने देखा कि कई यात्री करते हैं और एक दृश्य बनाते हैं और कर्मचारियों से रूबरू होते हैं। आखिरकार, आप उनके देश में एक आगंतुक हैं और हर कोई व्यापार करने के लिए बाहर है।

लेकिन वास्तव में, कहानी का सबक गीले पोंछे का उपयोग नहीं करना है और जहां स्थानीय लोग पीते हैं पीने के लिए। यह और भी मज़ेदार है (अगर थोड़ा भी गंदा हो!) तो वैसे भी।



द्वारा लिखित और योगदान किया गया जूलिया
homelessandconfused.com



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